「今日の給食 なんだろう」1月22日(木曜日)

今月は大久保小学校の給食の献立を紹介します。

ケーブルテレビJWAYで1月1日（木曜日）から放送している番組もあわせてご覧ください。

1月22日(木曜日)の献立

一口メモ【調理場のひみつ：午後はどんな仕事をしているのかな】

　調理場では、朝早くから給食の調理をしていますが、午後はどんな仕事をしているでしょう？

　午後は各学校からコンテナが戻ってくるので、食器やバット、食缶を取り出して洗い、コンテナも専用の部屋で洗います。そして熱風で消毒する保管庫に入れます。

　また、次の日の献立についての打ち合わせをし、野菜の切り方や調理方法の確認などをします。

　安全でおいしい給食を作るために、午後もいろいろな作業をしています。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「大久保小学校」です。（12月2日撮影）

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立)）

放送日　1月1日(木曜日)～1月31日(土曜日)

放送時間

・月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分

・土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分

・日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小、日立特別支援学校）、中学校（台原中・河原子中・多賀中、大久保中、日立特別支援学校）で提供しました。