今日の給食「水菜」1月15日(木曜日)

市では給食に、茨城県産や日立市産の食材を使うように取り組んでいます。

今日の給食では、茨城県産の水菜を使用した「すまし汁」を提供しました。

「水菜のすまし汁」1月15日(木曜日)

一口メモ【地場産物：水菜】

　水菜は京都が原産で、「京菜」とも呼ばれます。

　カロテンやビタミンC が多く含まれ、お肌をきれいにしたり、風邪を予防したりします。

　また、骨をじょうぶにするカルシウム、血液をつくる鉄、おなかの調子をよくする食物せんいも多く含まれています。

　今日は、茨城県産の水菜を使ったすまし汁です。 

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は、「大久保小学校」です（12月2日撮影）。

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立)

放送日　1月1日(木曜日)～1月31日(土曜日)

放送時間

• 月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分
• 土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分
• 日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小）、中学校（台原中・河原子中・多賀中・大久保中）、日立特別支援学校で提供しました。