今日の給食「なす」7月10日(金曜日)

市では給食に、茨城県産や日立市産の食材を使うように取り組んでいます。

今日の給食では、茨城県産のなすを使用した「マーボーなす」を提供しました。

「マーボーなす」7月10日(金曜日)

一口メモ【地場産物：なす】

　なすは、7月から9月にたくさんとれます。

　今日の給食は、茨城県産のなすを使ったマーボーなすです。豚肉としょうが、にんにくを油で炒め、なす、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて、みそや豆板醤などで甘辛く味付けをしています。

　なすが苦手な人や、夏バテで食欲がない人でも、おいしく食べることができます。

　ごはんが進む味付けなので、おかずもごはんもしっかり食べて夏を元気に過ごしましょう。　

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は、「油縄子小学校と田尻小学校」です。（6月撮影）

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立))

放送日　7月1日(水曜日)～7月31日(金曜日)

放送時間

• 月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分
• 土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分
• 日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小）、中学校（台原中・河原子中・多賀中・大久保中）、日立特別支援学校で提供しました。