今日の給食「日本の味めぐり　福岡県」5月28日(木曜日)

5月28日(木曜日)の献立

一口メモ【日本の味めぐり　福岡県】

　「あちゃら漬け」は、夏場でも日持ちするように具材を甘酢で漬けた料理で、古くから作られています。ポルトガル語で「漬ける」を意味する「アチャール」からその名がついたという説があります。

　「にぐい」は、具材を小さく切り、たっぷりのだし汁で作る煮物のような汁物で、福岡県の郷土料理です。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は、「大みか小学校と大沼小学校」です（3月撮影）。

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立))

放送日　5月1日(金曜日)～5月31日(日曜日)

放送時間

• 月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分
• 土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分
• 日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校（油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小）、中学校（台原中・河原子中・多賀中・大久保中）、日立特別支援学校で提供しました。