給食レシピ「おかかマヨネーズあえ」11月6日(木曜日)

今月は仲町小学校の給食の献立を紹介します。

ケーブルテレビJWAYで放送中の番組もあわせてご覧ください。

給食レシピ「おかかマヨネーズあえ」11月6日(木曜日)

給食の献立の中から、おすすめのレシピを紹介します。

今回は、「おかかマヨネーズあえ」のレシピを紹介します。

材料　4人分

• じゃがいも ・・・・・・・・・・・・・・1個（中サイズ）
• ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・80g
• にんじん ・・・・・・・・・・・・・・・40g
• マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・大さじ2弱
• しょうゆ ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1弱
• かつお節・・・・・・・・・・・・・・・1袋（小サイズ）

作り方

1　じゃがいもは、厚さ1cmのいちょう切り、にんじんは厚さ3mmのいちょう切りにし、

　ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

2　1をそれぞれゆでて、冷ましておく。

3　2をボウルに入れ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節を加えて混ぜる。

　※調味料やかつお節はお好みに合わせ、量を調整してください。

一口メモ【日立市産：コシヒカリ】

　給食のごはんは、日立市産のコシヒカリを使っています。

　毎年9月から11月にかけて、「新米」が出回ります。

　給食のごはんも新米になりました。

　よくかんで食べると、新米のコシヒカリの香りや甘さを楽しむことができます。

　日立市で収穫された新米を、よくかんで味わって食べましょう。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「仲町小学校」です。（10月6日撮影）

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立)）

放送日　11月1日(土曜日)～11月30日(日曜日)

放送時間

　・月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分

　・土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分

　・日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、北部調理場Bブロックの小学校（助川小・会瀬小・宮田小・滑川小・仲町小・中小路小）、中学校（助川中・駒王中・滑川中・日立一高附属中）、中里小中学校で提供しました。