運動場の木造校舎下の菜園からは、これまで、ジャガイモとサツマイモを収穫してきました。
今回は、最後の収穫「落花生」です。
サツマイモのように引き抜いてみました。
途中で切れてしまったさやが、土の中に残っているようなので、地面をほってよく探してみました。
食べ方は…、
収穫した落花生は、塩ゆでにして食べると美味しいようです。
乾燥させると保存ができるということです。
子供たちにはレシピを持たせて返しました。
収穫量は少なかったのですが、家で美味しく食べてほしいです。