今月の「今日の給食 なんだろう ♪♪」は、助川小・会瀬小・宮田小・滑川小・仲町小・中小路小・中里小中学校の給食の献立を紹介します。

5月27日(金曜日)の献立

しょうゆラーメン（中華めん）、牛乳、焼きぎょうざ、もやしサラダ

焼きぎょうざ と もやしサラダ

しょうゆラーメンの汁

一口メモ 【 クイズ：もやし 】

もやしは豆を水につけてから作られますが、色が白いのはなぜでしょう。

1. 土に植えないから
2. 光を当てないから
3. 水でよく洗うから

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答えは、「2.光を当てないから」です。

光を当てずに暗い場所で育てることで、白くて長いもやしになります。

くせがないので食べやすく、洗うだけで切らずに使える便利な野菜です。

今日はもやしサラダでいただきましょう。