今月の「今日の給食 なんだろう ♪♪」は、助川小・会瀬小・宮田小・滑川小・仲町小・中小路小・中里小中学校の給食の献立を紹介します。

5月6日(金曜日)の献立

ごはん、牛乳、ハンバーグ、大根サラダ、さやえんどうのみそ汁

ハンバーグ と 大根サラダ

さやえんどうのみそ汁

一口メモ 【 さやえんどう 】

春から初夏にかけてが旬です。

さやえんどうを料理に使うときはすじをとりますが、先の方から取るときれいに取れます。

「茎の方から取る」と「先の方から取る」との違いは、実際にやってみるとよくわかります。

さやえんどうは、新鮮なものをさっとゆでて食べると、甘みを感じおいしく食べることができます。

自分ですじをとって、いろいろな食べ方を試してみましょう。