ページID
P105513

令和4年4月27日(水曜日)

ページID
P105513

今日の給食は茨城県産 春にらのマーボー豆腐です

令和4年4月27日(水曜日)

旬の地場産物

今回の旬の地場産物は「春にら」です

市は給食に、茨城県産や日立市産の食材を使うように取り組んでいます。

今日の給食では、茨城県産の春にらを使った「春にらのマーボー豆腐」を提供しました。

4/27給食

ごはん、牛乳、春にらのマーボー豆腐、焼きししゃも、もやしサラダ

焼きししゃも

焼きししゃも と もやしサラダ

春にらのマーボー豆腐

春にらのマーボー豆腐

「にら」について

にらの生産量は茨城県が全国第3位で、主に小美玉市や茨城町で、たくさん作られています。

春から夏にかけてが旬で、今の時期のにらは「春にら」と呼ばれ、やわらかいのが特徴です。

にらの香りの成分には、疲れをとってくれる働きがあります。

また、カロテンやビタミンCが豊富に含まれ、体の調子を整え、かぜなどの病気を予防してくれます。

にら

※今回ご紹介した給食は、本日、北部調理場Aブロックの小学校(田尻小・日高小・豊浦小・櫛形小・山部小)と中学校(日高中・豊浦中・十王中)で提供しました。そのほかの学校は、別の日に提供します。

このページについてご意見をお聞かせください

この記事はいかがでしたか?

この記事についてのお問い合わせ

お問い合わせ先
教育委員会北部学校給食共同調理場
代表電話番号
0294-42-0151
ファクス番号
0294-42-0155
メール
メールフォーム

ページの上部に戻る