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平成28年7月13日(水曜日)

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今日の給食 なんだろう ♪♪ 7月13日(水) ~「給食だいすき!」の撮影日です~

平成28年7月13日(水曜日)

日立市の学校給食の献立を紹介します。

7月は、坂本小学校に通う子どもたちが食べている献立です。

今日の給食は、なんでしょう?

ぜひ、ご覧ください。

7月13日(水)の献立

・ごはん

・豆腐の変わり揚げ

・マーボーなす

・わかめスープ

・牛乳

平成28年7月13日給食

一口メモ 『なす』


なすは、夏から秋にかけてがおいしい、きれいな紫色が特徴の野菜です。

今日は、マーボーなすの材料の「なす」について、紹介します。

なすは、つるんとした形が、卵に似ていることから英語では「エッグプラント」、つまり、卵の植物と呼ばれています。
なすの紫色は、ポリフェノールの一種ナスニンという色素です。
ブルーベリーの紫色と同じように、目の疲れをいやしたり、血管をきれいにしたりする働きがあります。
ナスニンは皮の部分にあるので、皮も食べるようにしましょう。

こちらも、ぜひ、ご覧ください!

  • 豊浦小学校では、毎日、ホームページに「今日の給食」の感想を掲載しています。
    皆さんも、ぜひ、子どもたちの元気な様子と一緒に、「今日の給食」の感想をご覧ください。
    ※献立は、坂本小学校とは異なります。 

  • ケーブルテレビJWAYとコミュニティFM「FMひたち」のコラボ番組”給食だいすき!”が始まりました。
    6月の取材校は宮田小学校、7月の取材校は坂本小学校です。
    坂本小学校の取材日は本日、7月13日(水)です。6年2組で取材が行われました。
    当日は、12時25分頃、FMひたちで、坂本小学校の給食の様子を生放送します。
    そして、翌月には、JWAYで、この給食の様子や学校の様子など、子どもたちのインタビューを交え、J放送されます。
    また、先月、宮田小学校で取材を行った様子は、JWAYで7月16日から放送します。
    楽しみにしていてくださいね。

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